Повар-бригадир

от 130 000 руб.

График
вахта
Опыт работы
от 3 лет
Образование
среднее профессиональное
Обязанности:
  • Организация производственного процесса приготовления пищи;
  • Обеспечение удовлетворенности заказчика;
  • Обеспечение соответствия производства приготовление пищи нормам СанПин;
  • составление точный заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё в соответствии с меню, минимизация товарных запасов на производстве;
  • Контроль сроков реализации, количества и качества сырья и продукции;
  • Организация технологического процесса, оптимальная расстановки поваров и других работников кухни;
  • Приготовление 1,2 блюда, гарниры.
  • Умение работать на ККМ, ведение отчетности.
Требования:
  • стаж работы в данной должности не менее 3-х лет;
  • Средне специальное образование.
Условия:
  • Вахтовый метод работы (60/60) в Иркутскую область;
  • Зарплата за полный цикл вахты 130 000 рублей;
  • Проживание за счет компании.
Место работы
Красноярск, Красноярский край
ID вакансии 43009980 Вакансия опубликована Опубликована 11 февраля